Restauration scolaire

Repas solidaire du Conseil Départemental des Jeunes

Par Ahmed Berkas, publié le jeudi 19 janvier 2023 14:32 - Mis à jour le vendredi 2 juin 2023 14:36
Repas solidaire CDJ
Le Conseil Départemental des Jeunes (CDJ) vous propose un repas solidaire à la cantine du collège.

Lors de sa session du samedi 1e avril 2023, le Conseil Départemental des Jeunes de la Marne a évoqué un projet d'action appelé "le repas du CDJ".

Cette action entérinée par un vote des jeunes élus, vise à proposer, un même jour dans l'année, et dans un maximum de restaurants scolaires marnais un repas :

  • Valorisant dans la mesure du possible des produits locaux et respectant la saisonnalité.
  • Adapté dans sa composition et ses quantités pour parvenir à un prix de revient plus bas qu'à l'accoutumée en privilégiant le fait maison. L'idée étant de tendre vers une économie d'environ 0,50€ par repas.

L'économie générée le jour de l’opération "repas solidaire" sera versée par le Département de la Marne, et sur son budget propre, à une ou plusieurs associations choisies par le CDJ.

Le premier repas solidaire du CDJ aura lieu le vendredi 9 juin 2023. Au menu :

Entrée : concombre à la crème (local)
Plat : Effiloché de poulet au curry (local / fait maison)
Accompagnement : gratin de pommes de terre (local / fait maison)
Produit laitier : fromage blanc
Dessert : crumble aux pommes (local / fait maison)

Venez nombreux manger à la cantine et aidez une association ! 

Le service de gestion.

Pièces jointes

À télécharger

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